牛皮癣患者能够喝茶叶茶。茶叶中的多酚和儿茶素成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性，可以改善身体免疫功能，减轻病情。但是需要注意的是，患者在饮用茶叶茶时应该适量，不
牛皮癣患者能够喝茶叶茶。茶叶中的多酚和儿茶素成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性，可以改善身体免疫功能，减轻病情。但是需要注意的是，患者在饮用茶叶茶时应该适量，不宜过量，同时还要注意口腔卫生，避免过热的茶水刺激口腔粘膜，加重病情。
详细回答：
牛皮癣是常见的一种自身免疫病，其主要特征为皮肤表面出现红斑、鳞屑、厚角质、瘙痒等症状。目前尚未发现根治牛皮癣的药物，但可以通过顺应病理生理规律和采取多种措施比如锻炼、护肤等缓解病情，从而提高患者的生活质量。
作为日常生活的一个重要部分，饮食营养对于牛皮癣患者来说也非常关键。茶叶是世界上最古老、最广泛消费的饮料之一，具有很多营养价值。同时，茶叶还被认为是对抗癌症、心脑血管疾病、增强免疫力等各种方面有益的食品，也被称为“健康饮品”。
对于牛皮癣患者而言，喝茶叶茶是可以的，并且茶叶中的多酚和儿茶素等成分还能够帮助改善身体免疫功能，减轻病情。其中，多酚是天然的抗氧化剂，能够消除自由基对细胞结构的损害，起到维护细胞的作用；而儿茶素则是一种天然的黄酮类物质，具有抗炎、抗肿瘤等多种生物活性。
但是需要注意的是，患者在饮用茶叶茶时应该适量，不宜过量。因为茶叶中含有咖啡因等兴奋物质，摄入过多可能会导致患者失眠、神经兴奋等不适症状，对于本来体质较差的人来说这一点尤为需要注意。如果实在喜欢喝茶，可以选择浸泡时间较短的淡茶，而不是浓茶之类强烈刺激的饮料。另外，患者在饮用茶叶茶时还需要注意口腔卫生，以避免过热的茶水刺激口腔粘膜，加重病情。
总之，牛皮癣患者可以喝茶叶茶，并且宜以适量、含有多酚和儿茶素等成分的淡茶为佳。但是要注意口腔卫生，以免茶水刺激口腔粘膜；同时也要避免过多摄入咖啡因等兴奋物质，引起不适症状。对于任何疑问，最好向专业医生咨询建议，尤其是针对病情严重的患者，更需加倍重视。
